Suelo

Los suelos que tiene nuestro país se deben a la ubicación que ocupan geográficamente, a su topografía y se clasifican al menos 15 tipos, de estos en Jalisco contamos con los siguientes ocho tipos:

Yermosol: Suelo semejante a los xerosoles, difieren en el contenido de materia orgánica.

Xerosol: Suelos áridos que contienen materia orgánica, la capa superficial es clara, debajo de esta puede haber acumulación de minerales arcillosos y / o sales como carbonatos y sulfatos.

Vertisol: Suelos muy arcillosos, con grietas anchas y profundas cuando están secos; si se encuentran húmedos son pegajosos; su drenaje es deficiente.

Rendzina: Suelos poco profundo (de 10 a 15 cm.) que sobreyacen directamente a material carbonatado (ejemplo roca caliza).

Regosol: Suelos poco desarrollados, constituidos por material suelto semejante a la roca.

Litosol: Suelos muy delgados, su espesor es menor de 10 cm. Descansa sobre un estrato duro y continuo, tal como roca, tepetate o caliche.

Feozem: Suelo con superficie oscura, de consistencia suave, rica en materia orgánica y nutrientes.

Cambisol: Suelo de color claro, con desarrollo débil, presenta cambios en su consistencia debido a su exposición a la intemperie.

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Atractivos turisticos

La actividad turística en Jalisco,se ha concentrado básicamente en seis zonas que son:

-Puerto Vallarta.
-Zona Metropolitana de Guadalajara.
-Costalegre.
-Los Altos.
-La Ribera de Chapala.
-La Montaña.


* La zona de Puerto Vallarta ofrece:

Playas como la de Los Muertos, Conchas Chinas, Las Glorias, Mismaloya, Punta Negra y Playa de Oro.

* La Zona metropolitana de Guadalajara ofrece los grandes recursos turísticos con los que cuentan los municipios de Guadalajara:
Zapopan, Tlaquepaque y Tonalá. Esta zona además de los sitios históricos y culturales, usted puede visitar:

-Parque Mirador Independencia o Barranca de Huentitán (Guadalajara).

-Bosque de La Primavera (Zapopan).

-Bosque Los Colomos (Guadalajara).

-Parque Agua Azul (Guadalajara).

-Zoológico (Guadalajara).

-Parque de diversiones "Selva Mágica" (Guadalajara).


*La zona de Costalegre, conocido como corredor turístico ecológico, cuenta con las playas:

Melaque, Barra de Navidad, Tenacatita, Careyes, El Tecuán, Punta Perula, Chamela y El Tamarindo. Todas ellas cuentan con hoteles de una a cinco estrellas, así como con bares, restaurantes y discotecas.


* La zona de los Altos de Jalisco ofrece edificaciones antiguas de gran belleza e importancia histórica. Aquí sobresalen:

Antiguas haciendas y templos. En esta zona se encuentran las poblaciones de Tepatitlán, San Juan de los Lagos, Lagos de Moreno, Yahualica, Teocaltiche, San Miguel el Alto, Villa Hidalgo, Valle de Guadalupe, Atotonilco el Alto, Zapotlanejo y Arandas.


*La zona de la Ribera de Chapala cuenta con :

Lago de Chapala, centros turísticos de Chapala, Ajijic, Jocotepec, Ocotlán, La Barca y Jamay.


*La zona de Montaña al sur del estado esta compuesta por:

poblaciones rústicas con cabañas de madera en medio de los bosques. Las poblaciones que destacan son los de Mazamitla, Tapalpa, La Manzanilla de la Paz, Zapotlán el Grande y Sayula.



Arquitectura


En la Colonia, Guadalajara se transformó en el centro político, social, cultural y económico más importante no sólo de lo que hoy es Jalisco sino también del Occidente de México, por ello esta ciudad es rica en monumentos históricos, siendo la mayoría de ellos de carácter religioso.

-Santuario del Señor del Rayo (Temastían, Totatiche):En su altar hay una escultura del Cristo del Rayo, que data del siglo XIV.

-Parroquia de Santiago Apóstol (Ameca): Edificada en el siglo XVI; tuvo modificaciones hasta 1930.

-Parroquia de la Purísima "Ex convento Franciscano" (Etzatlán): Uno de los primeros conventos fundados en la Nueva Galicia, iniciado en 1539.

-Templo de San José de Analco (Guadalajara):Data de 1543, su fachada es de estilo plateresco puro con detalles de ornamentación indígena.

-Parroquia de San Francisco (Tepatitlán de Morelos): Edificio de los siglos XVIII y XIX.

-Casa Habitación (Lagos de Moreno): Data del siglo XVII, ahí se alojó Don Miguel Hidalgo y Costilla a su paso por la ciudad de Lagos de Moreno en 1808.

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Fiestas populares

Las de mayor relevancia estatal o regional son:

-Feria Regional (Ocotlán): Se celebra del 3 al 11 de mayo.

-Fiesta del Señor de los Rayos (Tenamaxtlán, Totatiche): Se efectúa del 3 al 12 de enero.

-Fiestas de la Virgen de Guadalupe (Villa Hidalgo): Se celebra novenario anterior al último domingo de enero.

-Fiestas de La Candelaria (Encarnación de Díaz):Se celebran del 25 de enero al 9 de febrero, siendo el 2 de febrero el día principal.

-Fiestas de la Virgen de los Dolores (Teocaltiche): Se celebran del 1 al 12 de noviembre.
Feria de Agosto (Lagos de Moreno): Se celebra en honor de la Imagen del Calvario el 6 de agosto, dura dos semanas.

-Fiesta de la Virgen de la Candelaria (San Juan de los Lagos): Se celebran del 25 de enero al 2 de febrero. Estos mismos eventos se realizan en honor de la Virgen de la Asunción, del 1 al 15 de agosto.

-Fiestas de San Miguel (San Miguel el Alto): Se llevan a cabo del 16 al 30 de septiembre.

-Feria Nacional del Tequila (Tequila): Se celebra del 30 de noviembre al 12 de diciembre.

-Feria de Abril (Tepatitlán de Morelos): Se efectúa del 22 al 30 de abril.

-Feria y Fiestas de la Virgen de Guadalupe (Arandas): Se celebran del 4 al 12 de enero.

-Fiestas de Octubre (Guadalajara): Grandiosa celebración que se realizan durante todo el mes de octubre.

-Fiestas de San Pedro Tlaquepaque (Tlaquepaque): Se realizan del 14 al 30 de junio.

-Fiestas del Sol (Tonalá): Se llevan del 1 al 14 de abril.

-Fiesta al Santo Santiago (Tonalá): Patrono del pueblo, que dura una semana y se efectúa alrededor del 25 de julio.

-Romería de la Virgen de Zapopan (Zapopan): Se efectúa el día 12 de octubre.

Feria Nacional de la Caña (Tala): Se efectúa en fecha móvil, los últimos días de abril y los primeros de mayo.

-Fiestas de Mayo (Puerto Vallarta): Se celebran del 15 al 31 de mayo.

-Feria de Zapotlán (Zapotlán el Grande): Tradicional festividad de origen religioso que se celebra del 13 al 23 de octubre.

-Fiesta del Señor del Perdón (Tuxpan): Se realizan durante la segunda quincena de mayo.

-Fiestas Huicholas (Mezquitic y Huejuquilla el Alto): Fiestas del cambio de poderes o cambio de varas: primera quincena de enero.

-Fiesta dedicada al sol, fiesta del esquite:antes de la lluvia en abril o mayo. Fiesta del peyote: antes de sembrar el maíz, finales de junio.

-Fiesta Nacional de Maíz (Zapopan): Se efectúa anualmente durante el mes de mayo.

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Gastronomia

Jalisco aporta platillos que han logrado un reconocimiento dentro de la gastronomía nacional e internacional, algunos de los platillos más famosos y gustados del estado son:

Comida.- Gorditas y sopes de maíz en todo el estado; enchiladas de mole en todo el estado; borrego al pastor de Tapalpa; birria de Cocula; menudo y pozole en todo el estado; birria de chivo de Ciudad Guzmán; charales en la ribera de Chapala; tortas ahogadas de Guadalajara; tamales en todo el estado.

Bebidas.- La raicilla de la región de la costa; ponches de frutas en todo el estado; tequila del centro del estado y de la región de los altos; la tuba de Autlán de Navarro; mezcal en todo el estado; tepache en todo el estado; aguamiel en todo el estado; las "cazuelas" de Ocotlán y La Barca; atoles en todo el país; rompopes de Sayula y Tapalpa; tejuino de la región centro; pajaretes en todo el estado.

Dulce típicos.- Los dulces de leche de Chapala y la región de los altos;Las cocadas de la región costa; cajetas de leche quemada de Sayula; rollos de guayaba de Atenguillo y Mascota; palanquetas de nuez de Ciudad Guzmán; queso de tuna de Ojuelos de Jalisco; mangos y ciruelas en almíbar de San Cristobal de la Barranca; alfajor de San Juan de los Lagos; cajeta de membrillo de Ixtlahuacán de los Membrillos y Valle de Guadalupe; dulces de tamarindo de la región costa; buñuelos de Guadalajara y la zona de los altos.

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